Pengantar biji-bijian austenite
Austenite adalah larutan karbon padat interstisial di γ-Fe dan memiliki struktur kubik yang berpusat pada wajah. Karena keterbatasan faktor volume (radius atom karbon adalah 0,077nm, dan kesenjangan maksimum struktur kristal γ-Fe, yaitu, radius kesenjangan oktahedral adalah 0,053nm), kelarutan padat maksimum karbon di γ-Fe hanya 2,11% (fraksi massa) .