Pengantar Glycosidase

Jul 20, 2020

Pengantar Glycosidase

Glycoside hydrolases (Glycoside hydrolases, GH, EC 3.2.1), adalah jenis enzim yang mengembang ikatan glikosidik, dan memainkan peran penting dalam hidrolisis dan sintesis gula dan glikonjugat dalam organisme.


Kirim permintaan